23fe9cac093449beafee3e1ceccca969

БАБХ унищожи над 1,5 тона храни при проверките за празниците

Българската агенция по безопасност на храните унищожи над тон и половина храни при проверките за Коледните и Новогодишни празници. Инспекторите са извършили общо 2 254 извънредни проверки, съобщиха от агенцията. 430 от въпросните проверки са били в производствени предприятия, а 1664 – в обекти за търговия на дребно и заведения за обществено хранене. Имало е и 184 в складове за търговия на едро. Най-често констатираните нарушения са предлагане на храни с изтекъл срок на годност, както и нерегламентираната им продажба – предимно от животински произход. Засечени са и неправилно етикетирани храни, некоректно и нередовно водени записи по системите за управление безопасността на храните, както и нередовни здравни книжки на персонала. В резултат на установените несъответствия са съставени 31 Акта и са направени 103 Предписания.

Снимка: Правда.БГ

Comments

comments